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在肉牛養殖場怎么挑選優質肉牛犢
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村民劉守才在肉牛養殖場和愛人一起忙碌著建設自己的牛棚。劉守才是村里有名的貧困戶,因干活摔傷腰椎一直不能干重體力活,家里三個孩子都在讀書,一家人的生活僅靠妻子外出打工摘棉花維持。鎮鎮扶貧辦了解到這個情況后,幫助其申請了小額扶持貸款,讓其加入嘉祥縣航天牧業養牛合作社,劉守才說:“俺一定好好養牛,爭取早致富。”

村里的肉牛養殖場新進了一批肉牛犢,這天,像往常一樣,嘉祥縣畜牧局養牛技術員一起來察看吃草料的牛犢。為了幫助村民找準致富項目,縣畜牧局和村委班子反復研究,選擇了市場行情好、每家每戶都能干的優質肉牛養殖項目,從山東航天牧業引進優質肉牛300頭,以合作社的形式進行集中養殖,進行集中技術指導,預計每頭牛的純利潤可在4500元左右。

鎮扶貧辦充分發揮許莊村傳統肉牛養殖的優勢,幫助養殖戶建立畜牧養殖專業合作社,培育本村畜牧養殖等特色主導產業,扶持肉牛養殖大戶,以盡早實現規模化養殖;成立了養牛專業合作社,還利用村里閑置土地規劃建設畜禽、農貿交易市場。目前,肉牛養殖基地已經建成,預計可以帶動40戶養牛戶進場養殖。
在肉牛養殖場怎么挑選優質肉牛犢
養殖戶在購買肉牛時要考慮的因素有品種、年齡、體重、性別和體質外貌等。
(1)品種:在目前比較好的選擇是夏洛萊牛利木贊牛西門塔爾牛等國外引進肉牛品種的公牛與本地黃牛母牛雜交的后代,其中以山東航天牧業利用魯西黃牛母牛繁殖的雜交肉牛效果最優。

(2)年齡:2個月-6個月的牛犢

(3)體重:體重應在200-700斤以上

(4)體型:通過目測和觸摸,選擇體軀長,胸深長,背寬平,臀部寬平,頸部短粗,四肢粗壯,長方形體型,結構疏松勻稱的肉牛犢育肥效果好。

(5)膘情:膘情要適中。膘情過好,難以育肥,經濟效果差;膘情太差,會影響育肥效果。尤其是育肥肉牛往往是生長受阻,處于停滯狀態,在選購肉牛犢時應特別注意肉牛生長受阻時間不能超過6個月,否則會影響肥育效果。

(6)其他:要求育肥肉牛精神狀態好,兩肯有神,鼻鏡濕潤,背毛整齊有光澤。

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